曾有人说,孩子的家庭教育,从一双筷子开始。

这么些年来,世事纷纷,看过,听过,也经历过,越发感觉大道至简。某天一家人在吃晚饭,我大女儿边吃边讲她今天学校发生的事,不小心一只筷子就掉到了地上,没等她捡起来,她妈妈就批评她了,说,都这么大了,连筷子都还拿不稳,下次再这样可得要挨揍了。看到眼前的情景,我突然想到了文章开头那句话,觉得的确很有意思。再仔细瞧瞧手中的筷子,就有了研究的兴趣。

筷子文化(筷子文化上)(1)

筷子

这样一研究,才发现,咱们日常用的筷子,竟暗藏了如此丰富的传统文化。能明白这其中的玄机,对咱们为人、处世会很有帮助。下面我以上、下两个篇幅,跟大家分享下自己的体悟。

先从筷子之象说起。

筷子成双,以象阴阳。在传统文化中,易为群经之首,而阴阳正是易学的根本理念,已经完全融入了华夏文明的血液之中。咱们使用筷子,没有人用一根的,全都是两根一起用。我们拿筷子的时候,你会发现,一根主动,一根从动,一根在上,一根在下,两根要一起配合。这就是暗合阴阳,合二为一便是太极。而且这两根筷子都是一模一样的,无论你怎么交换位置,始终是一根为主一根为辅,一根在上一根在下,体现的还是这个太极之理。既变,既不变,不正是《易》之变易、不易、简易之理吗?

筷子文化(筷子文化上)(2)

筷子为木,以象五行。说到用餐,就离不开餐厅厨房。咱们做饭,得先将食材进行加工吧,这就离不开菜刀吧?要烹调离不开锅盆勺子吧?这些器物是不是都是金属的,暗合五行之金;有了加工好的食材,烹饪总离不开火吧?不管你是柴火还是煤气木,都是一样的暗合五行之火;一切的食物烹调,都离不开水的,煮饭要加水,煮汤要加水,炒菜也离不开含水的调料,这就暗合五行之水;食物熟了总要有东西盛放,咱们用碗,各种各样的碗,主流还是陶瓷的,各家各户的饭碗菜碗,全都是陶瓷的。陶瓷是什么材质,用土烧制的,暗合五行之土。金、水、火、土,再加上咱们使用的筷子是木头的,这五行不就全有了。所以咱中国人细到吃一餐饭,体现的还是在五行文化之内。

筷子文化(筷子文化上)(3)

筷子之长,以象节欲。老祖宗留下来的筷子尺寸标准为七寸六分,换算成厘米约等于二十五点三三厘米。七寸六分,象征着人的七情六欲。口腹之欲,是人的第一等欲望。人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,再清心寡欲的人饭是要吃的。咱们吃饭首先得拿起筷子,这个时候就得提醒自己,要懂得控制自己的欲望,不能贪得无厌。俗话说,病从口入,其实在吃饭的时候拿在手里的筷子就每时每刻在提醒着你。每次吃饭,拿起筷子的时候,边吃边想想,今天有没有做过分的事,有没有为了一己私欲而伤害别人。

筷子之形,以象三才。你仔细看看你家筷子的外形,会发现,筷子的一头是圆的,另一头是方的。我暂且不说这样的设计是否是为了方便或达到最佳手感,从寓意上说,圆的那头代表的是天,方的那头代表的是地。因为咱们华夏文化中就有天圆地方之说。当我们拿起筷子那一刻,天、地、人三才,全都有了。

筷子文化(筷子文化上)(4)

筷子之格,以象品性。所有的筷子,都是笔直的,刚硬的,没有人见过有弯曲的筷子吧?笔直而刚硬的筷子,象征着我们做人要有正直不阿的品行。你看看西方人就餐时用的刀子叉子,外形、尺寸各式各样的,唯独咱中国人使用的筷子是统一一个标准,笔笔直直的。但这种直,是有变通的直。咱们筷子整体外形上是直的,具体细节上却是一头圆一头方,这个就比较有意思了,它代表的我们中国人正直不阿,却又懂得变通,不像西方人死脑筋,说一就是一,说二就是二。

而使用筷子的规矩,就更多了,其中包含了很深的为人处世的讲究,放在下一篇幅分享给大家。喜欢的话请多关注。

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