导语：阳康后调理身体，少吃羊肉牛肉，多吃它们，清热祛湿，养血补气！
大家好我是傻姐美食，从“阳过”以后就没正八经的给孩子蒸上一锅自己做的馒头，我家女儿特别喜欢吃我自己做的南瓜馒头，不仅香甜松软也比外边卖的有嚼劲。这不下午女儿吵着要我带她去超市买一个南瓜回来，准备明天让我蒸一锅南瓜馒头。
买南瓜的时候看见红小豆正在搞活动又顺便买了些准备回家熬粥喝。红小豆又叫赤小豆不仅含有丰富的蛋白质和微量元素，煮成粥既可以温胃健脾还可以有效的缓解便秘。经常熬着喝对身体非常的有好处。那红小豆除了煮粥喝，还可以做成粘豆包来吃。今天我就用买来的红小豆和糯米教大家做一个非常好吃的粘豆包，清热祛湿，养血补气！不仅可以当做主食来吃也可以给孩子当做小点心非常好吃。下面就是我的制作方法：
【粘豆包】准备食材：红豆、糯米粉、大黄米粉、面粉
具体步骤：1、买回来的红小豆我们需要提前泡发，如果有时间的话最好提前泡发6到8个小时。如果没有时间现做现吃的话，我就教大家一个快速泡发红小豆的小妙招。首先我们先烧一壶热水倒入盆中，然后将红小豆放入盆里泡发半个小时就可以了，这样泡发的红小豆再放入炒锅中煮就很容易煮烂。但是我们也不需要煮的太烂否则就煮成红豆泥了。一般的我们把红小豆煮至7成熟的时候就可以了。
2、煮好的红小豆我们用漏勺取出来并沥干水分放入盆中。盆里加入适量的糯米粉跟大黄米面，再加入少量的面粉戴上手套把它们抓拌均匀，让红小豆均匀的都裹上面糊。每年秋冬的时候婆婆总会在自家的石磨上磨上几斤大黄米面，自己磨的颗粒感分明吃起来也特别的香。平日里多吃些粗粮对身体非常的有好处。
3、红豆馅活好以后取适量的馅料放入掌心，然后用双手把馅料团成一个个大小合适的团子。红豆团子团好以后我们先把它摆放在案板上。蒸锅内加入适量的清水然后找一块干净的纱布放到蒸屉里面，没有纱布的也可以用我们常用的玉米皮也可以。如果想吃甜一点的姐妹也可以在调馅的时候加入少许的白砂糖。
4、把团好的红豆团子放到蒸屉里面摆放均匀，每个团子中间要多留一些缝隙，不然蒸熟后膨胀粘在一起就不好了。红豆团子装入蒸锅中盖上锅盖，大火再蒸30分钟差不多就蒸熟了。蒸熟后我们关火先不要掀开锅盖，让粘豆包在锅里闷5分钟我们再取出来装入盘子中。蒸好的粘豆包吃上一口不仅有红豆的香味而且还软软糯糯的非常好吃。
冬天少给孩子吃些红薯南瓜，多给孩子做一些粘豆包吃吧，不仅营养丰富而且一口一个还能当做小零食，我家的孩子特别喜欢吃。您还等什么呢？赶紧动手做起来吧。今天的粘豆包分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
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