油炸东西后,食用油里可能剩余比较多的细微残渣,这些残渣就是油里的焦糊味的最重要来源因此,要除去食用油的焦糊味,就要除去这些残渣,下面我们就来聊聊关于炸过一次的油怎么处理?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸过一次的油怎么处理(炸过一次的油怎么办)

炸过一次的油怎么处理

油炸东西后,食用油里可能剩余比较多的细微残渣,这些残渣就是油里的焦糊味的最重要来源。因此,要除去食用油的焦糊味,就要除去这些残渣。

如果家里有食品级过滤布,就等油温稍热的时候,过滤一下剩油,基本就能滤去大部分大颗粒食物残渣。