原料：菠萝1个，鸡肉适量 将一只菠萝切底座待用 ，下面我们就来说一说关于菠萝烤鸡的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
菠萝烤鸡的做法
原料：菠萝1个，鸡肉适量。
将一只菠萝切底座待用。
切的时候，可以在边上垫一只高度合适的碗，从菠萝顶部切“井”字到底，然后侧面平齐碗的高度划一圈就可以了。
切下来的菠萝去皮，切小块。
放入料理机或者破壁机打成泥。
将洗干净的鸡放入保鲜袋，倒入菠萝泥，加5g盐，揉匀后腌制一晚上。
将菠萝底座放在披萨盘中心，套上腌好的鸡，可以用竹签以三角之式进行固定。
用上下火200度烤50分钟左右即可出炉。
