一个人也要好好吃饭,这道西葫芦炒腊肠制作简单荤素搭配,喜欢的可以试试。
By 抹茶16
用料
- 腊肠 一根
- 西葫芦 1个
- 辣椒 1个
- 大蒜 两瓣
- 油 适量
- 盐 一勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、准备好所需食材
2、将西葫芦洗干净切成菱形片状
3、腊肠切成薄片
4、锅内放油烧热放入腊肠煎一下然后盛出备用
5、放入蒜片煸炒香然后放入西葫芦翻炒
6、翻炒至西葫芦变色后加入一勺盐调味
7、加入一勺生抽提鲜
8、最后放入腊肠翻炒均匀即可出锅
9、装盘放上辣椒点缀
10、拍上成品图,一道美味又营养的西葫芦炒腊肠就完成了。
腊肠的营养功效
开胃助食 增进食欲
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