材料：排骨500G，黄皮12-15颗，豆瓣酱一勺，盐少许，油少许，蒜瓣两颗，姜少许，下面我们就来聊聊关于黄皮排骨怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

黄皮排骨怎么做（黄皮焖排骨的做法）

黄皮排骨怎么做

材料：排骨500G，黄皮12-15颗，豆瓣酱一勺，盐少许，油少许，蒜瓣两颗，姜少许。

用调味料盐油蒜姜豆瓣酱腌制排骨半小时。

热油下锅翻炒排骨至肉变色紧致黄。

加入少量水焖一下肉。

黄皮果要切小口，方便入味。

加入黄皮果翻炒排骨，倒入适量水继续焖！焖至水干即可。