总是看韩剧,看朋友圈发的年糕火锅,尤其还搭配芝士,看起来都很好吃,于是买足材料决定自己做一个
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
芝士年糕适量 | 西葫芦半个 |
鱼饼两张 | 香菇适量 |
口蘑适量 | 牛肉100g |
紫洋葱1个 | 豆腐100g |
辛拉面1包 | 樱花虾饼4块 |
芝士鱼丸4个 | 蟹粉鱼丸4个 |
大酱2大勺 | 韩式辣酱2大勺 |
辣白菜适量 | 豆芽适量 |
韩式芝士年糕火锅的做法步骤
1. 原材料们合个影
2. 各种食材切块切片,均匀码在锅底,最下面一层铺豆芽
3. 锅底没地儿了,再来一层金针菇和鱼饼
4. 加入辣白菜,芝士年糕条,放一块辛拉面在最上层,调料洒在旁边,撒一些芝士碎,两大勺大酱和两大勺辣酱,我还加了樱花虾饼和芝士鱼丸蟹粉鱼丸进去
5. 倒入半锅水,开煮,食材差不多都熟了之后转小火,开吃
6. 芝士夹心的年糕,很好吃哦
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