海鳗怎么做最好吃（海鳗的做法）

食材：海鳗 1条，花雕酒 20g，葱花 10g，葱段 20g，姜片 20g，盐 8g，油 5g，下面我们就来聊聊关于海鳗怎么做最好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

海鳗怎么做最好吃

食材：海鳗 1条，花雕酒 20g，葱花 10g，葱段 20g，姜片 20g，盐 8g，油 5g。

海鳗洗净，沥干水分。

将海鳗切段，调入花雕酒、葱段。

姜片、盐、油，用手拌匀。

码入盘中，腌制 1 小时右。

蒸锅上气后，大火蒸12分钟关火，捞出葱段、姜片。

撒上葱花即可享用。