用料
健康中式蒸蛋糕的做法
鸡蛋打发均匀
分次加入糖粉搅拌均匀至有少少气泡
加入牛奶搅匀;再加入植物油拌匀
筛入低粉和泡打粉,轻轻拌至幼滑
倒入涂上油的模具中,蒸锅放入清水,大火煮开后,放入,隔水蒸20分钟左右,用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了
健康中式蒸蛋糕的答疑
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苏打粉大概几克? 姜阿离2015-07-29
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高雅大约10克就可以了,3茶匙是15克,太多了 2015-07-29
1 有用
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蛋要打到什么程度啊 俞俊小屋
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没有发起来啊,一定要放苏打粉吗 俞俊小屋
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