费菜怎么烧（家常费菜的煮法）

主料：费菜嫩茎叶150克，猪心1只调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉，下面我们就来聊聊关于费菜怎么烧?接下来我们就一起去了解一下吧!

费菜怎么烧

主料：费菜嫩茎叶150克，猪心1只。调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉。

将费菜嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净，挤干水切段。猪心洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污。

锅内加入适量水和猪心，煮至猪心熟，加入料酒、精盐、葱、姜，用小火炖至猪心入味，投入费菜烧至入味，点入味精、胡椒粉，出锅即成。