突然想吃饺子了,电话给妈妈远程咨询,虽然馅料没有妈妈做的好吃,但是总有点家的味道
By ‖紫色控℡
用料
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 姜 2片
- 醋 1勺
- 老抽 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 味精 2克
- 芹菜 10根
做法步骤
1、猪肉切块,小芹菜切碎,生姜切碎,葱花切好
2、猪肉放入料理杯打碎,手工剁也行,我懒
3、放入葱花姜末,在打几下
4、放入芹菜,打一下
5、放入适量,盐,味精,胡椒粉,醋,老抽,调匀,不吃味精的放鸡精
6、和好的面,馅料准备好,开始包饺子啦
7、我跟我老公两个人,这些就够吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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