导读:农村家里养的鸭子毛难拔,怎样拔毛才快?教你简单一招,轻松拔毛

在日常生活中,鸭子是餐桌上必不可少的一道美食。吃在嘴里香喷喷。可是如果让你去拔鸭毛,那个就一点不“美丽”了,不说普通人了,就连很多养鸭的朋友也觉得拔鸭毛看似简单轻松的活儿,一定都不容易,有时候想吃个鸭子,却因为困于拔毛就放弃了。那么,农村家里养的鸭子毛难拔,怎么拔毛才快呢?有什么轻松快速的方法吗?别急,接下里小编教你简单一招,轻松拔毛。

鸭子怎么拔毛拔得干净(农村家里养的鸭子毛难拔)(1)

首先,一个方法就是选好鸭子,在杀鸭前20分钟左右,给鸭子灌上一些白酒或者白醋,喝了白酒或白醋的鸭子毛孔就会张开,鸭毛拔起来就轻松很多了;而杀好鸭后,先别急找放进开水里,我们要先将杀好的鸭子泡在装满凉水的桶子里一会儿,知道鸭子全身羽毛湿透为止,之后再放入装满开水的桶里,建议在热水中加入食用碱等等,这是由于鸭子毛发和表皮上就会覆盖一层蜡状油脂,可以起到防水的作用,而碱可以起到化掉这层油脂的作用。

鸭子怎么拔毛拔得干净(农村家里养的鸭子毛难拔)(2)

然后,用铁丝或者木棍翻鸭子,把鸭毛全部刮一下,让鸭毛里面全部被开水烫,脖子、翅膀这地方要烫仔细,最后拿起来后要赶紧拔了,如果不快点,鸭子凉了,那肯定不好拔了,怕热的话可以戴棉麻手套,之后如果鸭毛想后期拿来卖的话,就要把羽毛晾干以后装袋保存就可以了,这个方法既简单又方便。其次,第二个方法就是我们小时候使用的,基本比较实用,把多余的毛拔完之后,总是很烦里面折断的毛根,我们可以使用镊子拔隐藏在肉里面折断的毛根。

鸭子怎么拔毛拔得干净(农村家里养的鸭子毛难拔)(3)

特别提醒,如果觉得绒毛还拔不干净,在绒毛的地方抹上一层高度的白酒,用火烧,但是要特别注意安全,所以,鸭子脱毛其实没有那么难,只要方法得当,和鸡脱毛一样轻松,下一次杀鸭的时候不防也试试以上这几个方法吧,若您还有什么简单的拔鸭毛小妙招,欢迎在下方留言,感谢大家的支持!

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