绕口令里说的“吃葡萄不吐葡萄皮”,不仅是一句调侃,还有一定的科学依据。
葡萄皮是可以吃的,只要洗干净了即可。跟果肉相比,葡萄皮的营养元素及其单位含量都要比果肉高的多,葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和贴,可以补足现代人饮食中缺乏的营养。
提子,葡萄新品种,提子皮当然也能吃啦!况且,剥提子皮是对自己耐心的一种考验,我要大声的对你说:“剥个什么劲,一起愉快地吃掉吧~”
现在很多人在吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,会把皮吐掉,这会流失很大一部分来自葡萄皮的营养。
葡萄皮中含有的花青素比果肉还多,具有保护微小血管、抗发炎的作用。
那我有偷懒的小建议,把葡萄提子洗净后,连皮带肉与籽一起打成汁,完整摄取营养。
吃葡萄皮的好处多多,但有些事情同样值得注意。
- 葡萄皮不要与牛奶同吃。
- 吃葡萄皮后不要立刻喝水。
- 吃海鲜之后别吃葡萄皮,容易形成不易消化的物质。
夏天,让永远长不大的我们端上葡萄一盘,坐在电视机前一起追个动漫,也是很开心的一件事情呀!那我们就对语音遥控器说:
“我要看最热门的动漫”
现在就让我们享受着夏日清凉放松的时光吧~
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