洋蒲桃是可以带皮直接食用的,但是因为洋蒲桃的底部比较容易藏污纳垢,所以在冲洗的时候需要注意将这个地方冲洗干净之后再食用并且最好将它在盐水中略月浸泡,并将它顶部的洼和底部的果脐挖掉或者切掉,下面我们就来聊聊关于洋蒲桃的吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!

洋蒲桃的吃法(洋蒲桃怎么吃)

洋蒲桃的吃法

洋蒲桃是可以带皮直接食用的,但是因为洋蒲桃的底部比较容易藏污纳垢,所以在冲洗的时候需要注意将这个地方冲洗干净之后再食用。并且最好将它在盐水中略月浸泡,并将它顶部的洼和底部的果脐挖掉或者切掉。

洋蒲桃还可以用来制作菜肴,台湾著名的“四海同心”就是用洋蒲桃制作的。它是将莲雾挖出一个洞,再将肉茸塞进去然后用蒸的方法制作出来的。