难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
大米250g | 糙米100g |
维也纳香肠两根 | 番茄一个大的 |
青豆一把 | 玉米粒一把 |
洋葱小半个 | 香菇2个 |
盐适量 | 橄榄油适量 |
黑胡椒适量 |
1. 各种食材切碎。
2. 糙米和大米提前浸泡好。糙米口感较硬,如果能提前一夜浸泡更好。
3. 米饭倒进电饭煲,把番茄按在中间,加入各种切好的食材和少量水,如图示微微浸住食材即可,因为番茄和香菇都会出水。然后加入橄榄油,盐和黑胡椒。
4. 电饭煲跳闸后把盖子打开,剥去西红柿皮,然后用铲子拌匀,再盖盖儿焖五分钟~
5. 摆盘开吃~我撒了点茶盐,没有可以不放~
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