把面粉油开水和成面团,醒20分钟把醒好的面团戳成长条,下面我们就来聊聊关于烫面单饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
烫面单饼的做法
把面粉油开水和成面团,醒20分钟。
把醒好的面团戳成长条。
切成小剂子。
擀成饼装。
刷上油,4张重叠。
再用擀面杖擀一下。
锅中烧开水,在帘子上刷上油。
水开后放入擀好的饼,蒸2分钟。
趁热揭开即可。
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烫面单饼的做法
把面粉油开水和成面团,醒20分钟。
把醒好的面团戳成长条。
切成小剂子。
擀成饼装。
刷上油,4张重叠。
再用擀面杖擀一下。
锅中烧开水,在帘子上刷上油。
水开后放入擀好的饼,蒸2分钟。
趁热揭开即可。