水源于大自然,只要水处于流动状态,其本身是没有保质期的。这和酒不一样,你可说“来一瓶82年的拉菲”但却不能说“来一瓶82年的矿泉水”这只是个笑话。

打开了的矿泉水能保存多久(藏佑圣水小知识)(1)

买回来的矿泉水怎么存放呢?

第一,如果你贪好口感,可以放在冰箱冷藏,让水的温度在0-2℃左右,这其实就是天然泉水本身的最佳温度,其口感最好,特别是在夏日,尤为明显。

打开了的矿泉水能保存多久(藏佑圣水小知识)(2)

第二,如果不喜欢或者忌讳冷饮,可以选择常温避光储藏,虽然没有冷藏的那种清冽,但是其口感也变化不大。

开盖后能放多久?

不管是瓶装还是桶装,都会有保质期,那是因为水缺乏流动更新的条件,再加上瓶身材料的原因,水会随时间的延长而被有害物质污染,但这样的时间很长,都是几年后才会发生。

如果已经开盖了,那么小瓶装的当天喝完,这问题不大,桶装水一般是放置在饮水机上,开口处并没有过多暴露,一般15天是没啥问题的,但饮水机最好不要被太阳光直射到,这样会随温度升高而产生有害物质。

打开了的矿泉水能保存多久(藏佑圣水小知识)(3)

还要注意什么?

在购买的时候要注意生产日期、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、是否符合食品标签标注等。

合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。但对于某些含量较高元素,会有口感差异,如锶含量较高的矿泉水略带咸味;含钙镁较高的带有涩味;含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感等。如,藏佑圣水的口味就是有点咸,但尝起来是甜的。

打开了的矿泉水能保存多久(藏佑圣水小知识)(4)

除此之外,在包装上,也是很有讲究的,材料上会选择更为健康的,造型和艺术感上更为高档,特别是高端矿泉水的瓶子,很好看,也很有档次。

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