文｜素衣前阵子，钟南山院士在接受采访时提到保持身体健康的三个秘诀：第一是加强锻炼，第二是保持心态良好，第三是不要吃太饱，下面我们就来聊聊关于钟南山讲健康方面知识?接下来我们就一起去了解一下吧!
钟南山讲健康方面知识
文｜素衣
01 过度是一种负担前阵子，钟南山院士在接受采访时提到保持身体健康的三个秘诀：第一是加强锻炼，第二是保持心态良好，第三是不要吃太饱。
此言一出，众网友纷纷调侃：第一、二点还勉强能做到，但是“不要吃太饱”，臣妾做不到啊！
不吃太饱似乎与能吃是福的观点相悖，但钟南山坦言：“这个非常重要，我从来不会吃太饱。”
资料显示：吃得太饱会导致身体疲惫，加速大脑的衰老；吃得太多会损害泌尿系统，加重肾脏的负担；吃得太饱还会增加患有老年痴呆的风险……
可见，吃得太饱危害无穷，适度饮食于身心健康非常重要。
回看钟老先生耄耋之年仍然精神矍铄，我想这与他保持适度饮食的习惯有很大关系。
饮食需要适度，运动也是同样的道理。想要保持体态的优美，瘦身计划还需适度。
以前我比较胖，老想着减肥。由于抱着急功近利的心态，幻想一夜暴瘦，我在开始行动的前几天就进行了大量的运动。
然后饿得头晕眼花，心脏怦怦直跳，喉头还有血腥味。减肥过度，身体吃不消了。就在这样的情况下，我跑步的时候精神不济，一不小心就摔跤了。
结果不仅摔跤的时候在跑道上蹭破了皮，还导致了脚踝扭伤，在家休养了一个月。这期间我的体重自然是一路走高，和初衷背道而驰。
在了解过度减肥的种种危害之后，我制定了详细的健身计划：合理饮食，适度锻炼。慢慢地，我的体重真的得到了控制。
生活中有很多过分减肥的人，有的和我一样中途就受伤了，有的减肥成功后迅速反弹。殊不知这种过度减肥对于他们的身体损害极大。
在《本能减脂》中有这样一段话：
“训练过度是健身者最容易出现的问题之一，在初学者中尤为常见。‘越多越好’并不完全适用于健身领域，在训练适度和训练过度之间有一条界线，如果跨过这条界线，等待你的将是身体的全面崩溃。”
瘦身是一个循序渐进的过程，急于求成地追求过分减肥，对于身体而言，无疑是一种负担。
人生也是这样，保持适度，才能保持稳定和平衡，做到稳中有进。
02 进退有度才能进退自如《红楼梦》中的刘姥姥是个极有分寸的人：女婿不敢去贾府，但是她却敢于尝试。在一众小辈面前将赞美的话不断送出，最终实现了目的得到了20两银子。
第二次进贾府就更体现了她为人的艺术。如果再空手要钱可能会遗憾回乡。是以，她带着新鲜瓜果上门，如此有来有往，在礼数上不失分寸。
贾母的重视更给了她一个机会，在大观园中她迅速找准了自己的定位。扮演一个小丑的角色，用乡间的朴实与趣味，赢得了满堂笑声。
也正是她这样进退有度的做法最后才能满载而归。这些东西对贾府来说自然是不堪一提，但是却足够改变刘姥姥一家的命运。
社交场所中收放自如、进退有度的人才是最受欢迎的。他知道自己什么时候该展现自己，也知道什么时候后退一步，给别人留足出彩的机会。
所以只有真正进退有度的人，才能在社交领域游刃有余。
《菜根谭》中主张：“爵位不宜太盛，太盛则危；能事不宜尽华，尽华则衰；行义不宜过高，过高则谤兴而毁来。”
意思是：官爵不必达到登峰造极的地步，否则就容易陷入危险的境地，自己得意之事也不可过度否则就会转为衰颓，言行不要过于高洁，否则就会招来谤或攻击。
范蠡，我们是再熟悉不过的人物了，他就是深谙此道的高手。
可以说勾践复仇吴国，成为一代霸主，范蠡当居头等功。然而这样功成名就的人，却选择了急流勇退。
泛舟隐逸，下海经商，也因此躲过了勾践的诛杀之心。其后，他迅速聚集了大量财物，富甲一方。之后，他又多次散财，救济穷人。
赚钱自如，也散财自如，这般进退有度，所以名传天下。
曾国藩说：“盖天下之理，满由招损，亢则有悔，日中则昃，月盈乃亏，至当不易之理。”
懂进退是一种豁达，也是一种智慧。进退有度，才能明哲保身，进退自如。
03 过犹不及，适可而止《菜根谭》还写过：“花看半开，酒饮微醉，此中大有佳趣。”
意思是：赏花的最佳时刻是含苞待放之时，喝酒则是在半醉时的感觉最佳。凡事只达七八分处才有佳趣产生。正如酒至微醺，花看半开，则瞻前大有希望，顾后也没断绝生机。
如此意趣自能悠久长存于天地之中。
俄国作家克雷洛夫曾写过一个叫《杰米扬的汤》的寓言故事。
故事的主人公叫做杰米扬，为人爽朗大方，热情好客。一天，一位朋友远道来访，杰米扬喜不自胜，于是亲自下厨烧了最拿手的好菜——大盆鲜美的鱼汤来招待他。
杰米扬煮的鱼汤鲜美爽滑，色香味俱全。朋友喝了第一碗，觉得鱼汤美妙无比，意犹未尽，对它赞不绝口。
于是，杰米扬很热情地给他再添了一碗。第二碗喝完，朋友有点腻了，喝不下。
可杰米扬不以为意，仍一个劲儿地给他添上，并且说着：“再喝一口吧朋友，这是多么美味的汤啊。”
可怜的朋友没法拒绝杰米扬的过分热情，只好都喝上。随着一碗碗鱼汤的下肚，原本令人垂涎欲滴的鱼汤让他倒尽胃口。
最终，可怜的朋友忍无可忍，夺门而出。杰米扬的朋友再也不来拜访杰米扬了。
拉罗什罗科曾说过：“不灭的太阳亦不能使人久视。”杰米扬无疑是热情的，但是他没有掌握“度”，所以朋友避之不及。
热情到过度，主人疲惫不堪还讨不了好，客人也疲于应对意兴阑珊，甚至还会觉得自己受到了冒犯。显然这是不可取的。
哲学上讲究一个适度原则，是指事物保持其质和量的限度。事物应是质和量的统一。只有认清了事物中的度，才能把握事物中的质。
为人还需讲究分寸，真正的成熟应该是：热情而不显恭维，热爱而不成瘾癖。如此生活，才是恰到好处。
04 人生需适度《小窗幽记》有言：
“山栖是胜事，稍一萦恋，则亦市朝。书画鉴赏是雅事，稍一贪痴，则亦商贾。诗酒是乐事，稍一曲人，则亦地狱。好客是豁达事，稍一为俗子所扰，则亦苦海。”
深以为然。
寄情山野本是闲适的事，过于迷恋，和市井也无太大区别。喜好书画是风雅的事，稍稍贪恋，和商人也无二致。
人生当中掌握好适度原则是至关重要的，因为只有在一定范围之内，事物才能保持它的功效。如果超过了这个范围，反而会朝着相反的方向发展。
乐极生悲便是这个道理，适可而止，才能获得真正的快乐。
生活就如同吉他的琴弦，一旦放得过松会影响吉他的音色，难成佳曲；一旦绷得过紧则琴弦易断，得不偿失。
唯有注重中庸并保持淡泊人生、乐趣知足的心态，才能有无尽的乐趣，达到人生的理想境界。
功过则溢，物极必反。学会适度，才有风度。
人生在世，要适度而行，适可而止。
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