主料:挂面(标准粉)100克辅料:多味辣酱10克,下面我们就来聊聊关于怎么做辣酱拌面?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做辣酱拌面
主料:挂面(标准粉)100克。
辅料:多味辣酱10克。
准备好面条一把,一人份。
锅里面加入清水,等水在锅的底部冒出均匀的泡泡时,就要加入面条。不要等水烧开,这时候加入面条煮出的面条会更有弹性。
看到面条半透明时,面条就煮好了。
把面条捞出到滤水的碗中。
用凉水多冲几遍,冲凉为止。
把多味辣酱倒入碗中,待用。
把面放入盘中。然后根据面条的量放入多味辣酱。
边放辣酱边用筷子拌均匀,一盘辣酱拌面就做好了。