By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】,下面我们就来聊聊关于花生芝麻馅汤圆调馅?接下来我们就一起去了解一下吧!

花生芝麻馅汤圆调馅(汤圆芝麻核桃馅)

花生芝麻馅汤圆调馅

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

黄色面团用料

南瓜泥 120克

糯米粉 150克

白色面团用料

纯牛奶 100克

糯米粉 150克

红色面团用料

苋菜汁 100克

糯米粉 150克

青色面团用料

抹茶粉 8克

水 100克

糯米粉 150克

馅料用料

熟的核桃 100克

熟的黑芝麻 100克

白糖 120克

猪油或黄油 70克

做法步骤

1、准备好4种汁

2、准备好核桃,黑芝麻,白糖和猪油(猪油忘记拍了

3、猪油加糖隔水融化,黑芝麻和核桃放入料理机中打成粉末,把材料放入碗中,搅拌均匀,

4、把馅料分成五克一份,放入冰箱冷冻两个小时

5、取红色的汁水,加入糯米粉,用筷子挑成絮状

6、和成面团,其余的三份用同样的方法做好,(和好的面团记得用湿布盖上,免得到后面太干,不好操作)

7、把面团分成15克一份,搓圆。

8、取一份用手按扁,放上馅料,收口,再次搓圆

9、搓圆后在糯米粉中滚一圈

10、依次全部做好,(吃不完的可以放入冰箱冷冻,随吃随取)

11、锅里坐水烧开,放入做好的汤圆,转中火煮至全部浮起,(中间记得点两次冷水)

12、来一份吧!

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。