近日,“2020中国茶饮十大品牌排行榜”新鲜出炉。
排在第一位的是老网红喜茶,第二名被蜜雪冰城拿下,奈雪的茶位居第三,往后依次是CoCo都可、一点点、茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗茶饮、益禾堂以及甜啦啦。
网红奶茶品牌的营销秘诀
《2020-2025年中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》显示,我国新式茶饮市场规模约为1405亿元。
截至2020年6月底,我国新式茶饮门店数量约为48万家。
一组组数据,无不告诉着大众:新式茶饮领域竞争激烈,想要从中突围实属不易。换个角度来看,这也说明上述奶茶企业都有几把刷子,否则不可能从芸芸品牌中脱颖。
今天我们就来聊聊新式网红奶茶品牌们的营销秘诀吧。首先不得不提到的,就是长期在各大奶茶榜单中刷存在感、深受年轻消费者青睐的喜茶。
很多人应该都知道,喜茶原名皇茶,后因深受山寨问题所扰才全面升级成为现今的“喜茶”。
品牌君认为,喜茶2020年的营销关键词为:联名。
2020年1月,喜茶与中华老字号咀香园合作,推出联名款“有喜”杏仁饼茶包礼盒。礼盒内含经典杏仁饼与金凤茶王茶包,将茶饮与糕点融合到一起。
2020年3月,喜茶、盒马两大人气IP强强联合,上线阿华田波波、爆浆芝士豆乳两个口味青团。也是在2020年3月,喜茶首次合作酷革,打造出简约大气的系列灵感随行杯。
2020年4月,喜茶再次将营销触角伸向杯子领域,与Contigo联名推出芝芝果茶杯。
2020年5月,喜茶与QQ音乐合作上线“灵感音乐公司礼盒”。不仅如此,喜茶在2020年还分别与雀巢鹰唛、大龙燚火锅、茶颜悦色等品牌出过联名产品。
可以说,过去一年时间喜茶就没闲下来过。透过一次次联名,其知名度与影响力稳步提升。此次夺冠也算是意料之中的事。
榜单上第二个值得一提的品牌是蜜雪冰城。
喜茶、奈雪的茶产品售价基本在30元上下,哪怕稍微平价一些的一点点与古茗,产品均价也在10元至20元间。
冰鲜柠檬水5元,蜜桃四季春7元,三拼霸霸奶茶9元……蜜雪冰城的定价,在一众新式茶饮品牌中显得格外“特别”。
所以品牌君觉得,蜜雪冰城2020年的营销关键词依然是物美价廉。任何时间,价格都是营销一大利器。
最后一个品牌君想要聊聊的网红奶茶品牌,可能部分人已经猜到:茶颜悦色。
一个月前,茶颜悦色在武汉开了家店,这也是其首次走出湖南。即便开始尝试布局全国,但截至目前茶颜悦色门店数量依然少得可怜。
可就是凭着不多的门店以及消费者的口口相传,茶颜悦色硬是走出一条独属于自己的网红道路。
基于此,茶颜悦色2020营销关键词为:口碑。
品牌如何从竞争激烈行业中突围?
结合上述奶茶品牌案例,品牌君认为企业想要从竞争激烈行业中突围而出,或许可以从三个维度去钻研。
其一是价格。
如前文所说,市场中不乏价格敏感型消费者。绝大部分时候,降低价格都是提高产品销量、提升品牌知名度的一个“捷径”。
其二是品质。
茶颜悦色之所以能在有限空间内释放出无限潜力,是因为口碑够好,有很多自来流量。而口碑好的一大原因则是:味道好。
产品是企业立足之本,亦是突围利器。
其三是话题性。
如果限定领域内的产品日渐趋于同质化,品牌与品牌间难以拉开差距,那不妨换个思路,从营销着手,通过与其他知名IP合作提升自家企业影响力。说不定能有意外收获。