今天是九九重阳节,在这一天,人们素有登高、赏菊、佩茱萸、品花糕(重阳糕)等习俗。这些做法不仅具有庆贺意义,从养生的角度来说也有好处。
比如吴茱萸有浓烈辛香气味,佩戴在身上有助于健胃、驱虫、散寒;而食用由糯米、红枣、栗子等食材制成的重阳糕则能起到补益脾胃的作用。
此外,重阳节过后冷空气活动会越来越频繁,这种时候更需要增强体魄。
适当运动、保证睡眠、均衡饮食是养护身体免疫力的有效方法。而在均衡的饮食之中,有些营养物质尤其不可或缺。今天小二就要推荐4类营养来帮大家强筋健骨、提高机体免疫力。
1
蛋白质
蛋白质是免疫分子的“原材料”,抵抗疾病所需的免疫细胞、抗体等成分构成都离不开它。蛋白质的补充应以优质蛋白为主。
推荐食物:鱼虾、瘦肉、蛋、奶、豆制品等。
2
维生素A
皮肤和呼吸道表面的粘膜是免疫力的“第一道防线”,二者可以通过分泌粘液来阻挡大部分外来的病原体,并能在一定程度上促进伤口的愈合。而维生素A是体内粘膜组织形成、修复所必不可少的营养素,适当补充有助于提升呼吸道系统的抗感染能力。
推荐食物:动物肝脏、蛋类、胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花等。
3
维生素C
维生素C具有抗氧化作用,能帮助清除体内多余的过氧化物,从而提高人体免疫力。另外,补充维生素C还有利于铁的吸收。普通成年人每天摄入100毫克的维生素C就足够了。
推荐食物:冬枣、山楂、猕猴桃、白菜、青椒等。
4
锌
锌是人体免疫力的“调节剂”,很多与免疫相关的酶,都需要锌元素来合成。锌量充足,才能保证T淋巴细胞的正常分化,从而维持细胞的免疫功能。
推荐食物:海产品、动物内脏、瘦肉、山核桃等。
最后,小二再为大家提供一份提高免疫力的一日食谱,如果想不好吃什么,可以参考它进行选择、调整哦~
提高免疫力一日食谱
早餐:牛奶、鸡蛋、1片全麦面包;
午餐:杂豆饭、瘦猪肉、深绿色蔬菜;
加餐(下午4点左右):5颗草莓,或者差不多量的苹果、橙子等水果;
晚餐:米饭、豆腐、深海鱼、深绿色蔬菜。
(CCTV回家吃饭)
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