准备好材料北豆腐切小块放入不沾锅内红椒切小块,下面我们就来聊聊关于猪油豆腐怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
猪油豆腐怎么做
准备好材料。
北豆腐切小块放入不沾锅内红椒切小块。
煎至定型单面微黄。
翻面加入蒜片一起煎出香味。
加入猪油渣将锅推动(或者用木铲轻轻翻动以免弄破豆腐)、加入酱油、糖、黄酒、胡椒粉和刚没过豆腐的水。
烧开继续收汁,差不多时候撒入红椒、最后淋点香醋即可出锅。
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猪油豆腐怎么做
准备好材料。
北豆腐切小块放入不沾锅内红椒切小块。
煎至定型单面微黄。
翻面加入蒜片一起煎出香味。
加入猪油渣将锅推动(或者用木铲轻轻翻动以免弄破豆腐)、加入酱油、糖、黄酒、胡椒粉和刚没过豆腐的水。
烧开继续收汁,差不多时候撒入红椒、最后淋点香醋即可出锅。