【黄芪枸杞猪腰汤】
食材：猪腰一个、沙参、白术、当归、黄芪、枸杞适量、姜丝适量、黄酒
制作方法：
1.首先把猪腰处理好，对半切开，把里面白色的膜切干浄，下手轻点，不然都没多少吃的了，切完表面斜切十字花刀或切片，间隙大小你喜欢就好，
2.猪腰切好后，碗中倒点料酒，用手揉几下，再抓一把淀粉反复用清水清洗干净，后再倒点黄酒，盐、姜片腌制，
猪腰
3. 瘦肉洗净瘦肉也切片，倒点黄酒，盐、姜片腌制，
4. 枸杞洗净待用，把沙参，白术、当归、黄芪、洗净放入锅里，加适量水，大火烧开，转中火慢煮，锅中水煮了30分钟左右，把瘦肉倒入煮开，再把猪腰倒入，可以再倒点黄酒，水开后煮5分钟，把枸杞倒入，调味，就可以出锅了。
沙参，白术、当归、黄芪
枸杞倒入，煮开，即可出锅
小贴士：
1.对酒精过敏的，可以不放黄酒调味，腌制可以用酒或料酒酒精浓度没有那么高，腌制后用清水洗干净即可
2.不要煮太久了，注意时间，煮久了，老了就不好。
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