By 霄瑶妈妈
用料
- 普通面粉 500g
- 鸡蛋 1个
- 盐 6克
- 食用油 20克
- 泡打粉 10克
- 小苏打 3克
- 水 260克
- 白糖 6克
做法步骤
1、准备材料
2、加油,踹面
3、醒发
4、三次踹面,面会越来越光滑
5、擀面皮,不要太薄哦
6、切条,中间沾水
7、重叠,中间用刀背按一下,塑形
8、高温油炸,不停翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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