在×宝,花了100元竟然可以买到五斤生牛肉,每斤才20元,竟然比猪肉还便宜,真是不可思议!
那么这么便宜的牛肉到底靠谱吗?是真牛肉还是假牛肉,或者是一些冷冻低质量的碎牛肉?相信有许多人都有着相同的疑问,那么接下来我们来一起了解下吧!
我也是之前浏览×宝时,看到生鲜食品里牛肉的标价特别便宜,有八十多五斤的,九十多五斤的,也有一百多五斤的,当我看到时也是感觉很惊讶,因为猪肉现在都30一斤了,牛肉竟然这么便宜。
当时我没有立刻下单,也是存在了这几个疑问:首先这种牛肉在市场上的价格合多少钱一斤,其次到底到是不是真的牛肉,最后这种牛肉质量如何,肉的来源地在哪?于是我带着这些疑问一一开始搜索我要寻找的答案。
市场上的生鲜牛肉价格
第二天我特地到菜市场问了问牛肉的价格,竟然在45一斤左右。然而×宝的牛肉竟然比菜市场便宜了一半,于是对肉的质量更加怀疑了。
这种牛肉到底是不是真的牛肉?
于是我在店铺下方搜寻一下购买者的评论,以及在网站上搜索了相关的问题,来证实这种肉到底是不是真的牛肉。
评价截图
通过对大量顾客的评价,以及网上搜索这种肉的查询,基本上在旗舰店内所卖的牛肉基本上能够证实是真的。但是,对于一般的*宝店铺,评价各有不同,负面评价相对较多些,所以真不能确定这种牛肉的真实性。
牛肉质量如何,肉的来源地在哪?
至于肉的质量到底如何,这个真得亲自买过之后才能加以评论。但是肉来源,基本上都是来自国外进口,当然也有本地自杀牛肉,不过价格整体要比进口牛肉贵些。
下单以证真假!通过以上了解,于是乎更加激起我的好奇心了,于是我怀着忐忑的心情下了一单,不过没有敢买八十几五斤的,而是买了110五斤的。店家发的中通快递,等待了三天终于到货,拿到家后打开保温箱,里面还有一个保温袋装着,里面有一个冰袋,冰袋里面的冰还没有完全融化,还赠送一个卤料包,外包装整体看上去还挺干净的。
包装比较干净,完好
于是我拿出来放到秤上称了称,看看有没有缺斤短两,结果正好显示五斤,一点不多,一点不少,那这就奇了怪了,难道商家真是属于走量型商家,还是里面的肉不好?
那么我打开最里面的包装,把肉倒出来,发现肉块也都是整块的牛腱子肉,不是什么碎肉。整整三大块,也不存在碎肉。而且观察外形基本上确认牛腱子肉无疑,难道真的是良心卖家?到现在为止,这五斤牛肉所展现出来的,真的是物有所值。
重量满足,肉块完整
那么真的是这样吗,到目前为止,我的疑心虽然有所减轻,但是还是不能消除。于是接下来,我把牛肉洗净切块,放到锅里面去血沫。待用热水去血沫之后,我似乎发现了一些问题,那就是肉块明显变小了不少,应该是商家往肉里面注水了。
牛肉切块,焯水去血沫
最后我把焯好的肉放到锅里面进行卤制,小火慢炖一小时后,打开锅盖确实惊掉下巴,问题随之也就真相大白了,那就是煮熟后的肉块大小也就是生鲜时的1/3,这肉打水打的也太多了吧!
煮熟后的牛肉放到盆里,与煮之前进行对比,真的是吓一跳,煮熟后的牛肉大约也就两斤左右。这样算下来,其实价格和市场上卖的价格就差不太多了。
煮熟后的前后对比
总结:
从某宝上卖的牛肉是真牛肉,肉的口感还行,肉也很有筋道,唯一不好的就是注水太多了,当然了毕竟一分价钱一分货。
对于此大家是怎样看待的,广大朋友们有没有经常网购过生鲜肉品,
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