食材:蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许,下面我们就来聊聊关于胖胖哒蛋白糖?接下来我们就一起去了解一下吧!
胖胖哒蛋白糖
食材:蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许。
先准备好需要的材料。
滴入几滴柠檬汁。
高速打发蛋白。
分三次加入细砂糖。
打发成硬性蛋白。
加入少许色素(颜色深浅随自己喜好)打发均匀。
把蛋白装入裱花袋垂直挤出。
热风循环,100度烤2小时即可。
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胖胖哒蛋白糖
食材:蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许。
先准备好需要的材料。
滴入几滴柠檬汁。
高速打发蛋白。
分三次加入细砂糖。
打发成硬性蛋白。
加入少许色素(颜色深浅随自己喜好)打发均匀。
把蛋白装入裱花袋垂直挤出。
热风循环,100度烤2小时即可。