食材:蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许,下面我们就来聊聊关于胖胖哒蛋白糖?接下来我们就一起去了解一下吧!

胖胖哒蛋白糖(怎样做胖胖哒蛋白糖)

胖胖哒蛋白糖

食材:蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许。

先准备好需要的材料。

滴入几滴柠檬汁。

高速打发蛋白。

分三次加入细砂糖。

打发成硬性蛋白。

加入少许色素(颜色深浅随自己喜好)打发均匀。

把蛋白装入裱花袋垂直挤出。

热风循环,100度烤2小时即可。