家常甜酱鸡翅，两勺甜面酱，一盘鸡翅，简单一炒一焖，味道香甜可口。这道菜用料很简单，味道却不简单。我家隔三差五就要吃一次，小朋友点名就吃它。可见这菜的味道真的很棒啦。
By 归家小厨
用料
- 大鸡翅 500克
- 姜 几片
- 葱 5克
- 油 5克
- 花椒粒 12粒
- 料酒 5ml
- 蚝油 5ml
- 甜面酱 2勺
- 酱油 5ml
做法步骤
1、准备好鸡翅。
2、锅中烧开水，放入鸡翅焯一下。
3、准备好葱姜。
4、锅中倒入油，加热至五成热，放入花椒粒爆香。
5、放入鸡翅翻炒均匀。
6、加入葱姜爆香。
7、加入料酒、蚝油。
8、再加入两勺甜面酱。
9、加入酱油。
10、倒入开水，中火焖20分钟。
11、收汁，即可出锅了。
12、酱香甜蜜的甜酱鸡翅就上桌了。
13、色香味俱全，超级有食欲。
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