2016年12月20日这个平凡的日子，对于餐饮人来说却可能是一个全新时代的开始！这一天，在上海银星皇冠假日酒店，国内首家餐饮知识分享平台——餐答APP正式上线发布，开辟了“互联网 ”餐饮全新领域，首开知识分享餐饮APP先河。
本次餐答APP发布会主题为“餐饮智慧，与声聚来”，旨在改变传统餐饮业知识分享与传播的封闭与隔阂，促进业界无界交流，打破圈子壁垒，拉近餐饮人距离，放大餐饮智慧，促成行业快速成长！
餐饮界大咖出席餐答发布会与创始人合影
国内第一餐饮知识分享平台
当餐饮走进互联网时代，迭代成为新常态，层出不穷的餐饮新概念不断刷新，让汪洋中的餐饮人愈加迷茫。餐饮创业者寻找成功点拨，后厨新人寻找学艺门道，投资大鳄寻找潜力股，职业经理人寻求商业突破……每个餐饮人都在自己的时代战场。餐答作为国内第一餐饮知识分享平台，将当代餐饮人聚集，一同分享并探索餐饮未来，让靠谱的声音入耳，一个人迷茫彷徨不如加入知识分享行列！因为其先人一步的业内理念，餐答已汇聚餐饮各领域精英，针对餐饮现状，着眼餐饮未来，用思想点燃思想，用智慧激发智慧，共同畅想餐饮发展。正如餐答创始人吴靖先生所说，餐饮是属于所有餐饮人的平台，是餐饮人团结起来将知识开放化的重要步伐。对餐饮界来说，团结就是共赢！
餐饮人汇聚见证餐答正式上线
餐答为餐饮人提供多种知识交流途径
这里有职业经理人出没，为你答疑解惑，与你分享摸爬滚打数十年的成功经，一句点拨可能为你赢回百万资金。这里有隐于大众熟知的品牌背后的星级厨师，在手机另一端与你亲切互动，拍摄精选视频教授爆款菜品。这里有独家大厨私宴，开启吃货们的味蕾神经，将大厨的私藏美味展示与前，品味来自餐饮界的顶尖美味。这里有让餐饮人滔滔不绝的讨论板块，不限资历不限领域，只需抛出观点，就能加入一场专属于餐饮人的讨论。餐答将联结餐饮人，从问答开始让开启无界沟通，一同奔向餐饮未来！
成就老餐饮人的情怀
餐答APP的5位创始人与餐饮有着不同的缘分，却有着相同的热爱。吴靖，餐答CEO，进入餐饮十几年，历经挫折依旧享受餐饮乐趣。张健，餐答联合创始人，在餐饮行业工作了热爱了20多年的老兵。钟建弘，餐答联合创始人，FM103.7每周三下午《有请钟sir》与吃货分享美食。姜松余，餐答联合创始人，十年前做名厨杂志，十年后创造餐饮新声音。王泽堃，餐答联合创始人，加入互联网行业20年，毅然投身餐饮业。
发布会现场5位创始人坦言，做餐饮是对业界的回馈。他们都曾受到餐饮前辈帮助，希望将老餐饮的智慧与经验延续，给餐饮后来人以帮助，也正是如此合拍的想法，让这群餐饮人走到一起，开创出餐饮业的第一个知识分享平台——餐答！
餐答对于他们来说，是一次“互联网 ”与餐饮的完美结合，是餐饮智慧与经验的集合；是打破界限的沟通平台，更是老餐饮人的智慧延续。或许在不久的将来，我们将看到传统餐饮业不再闭塞，一条知识分享通道在无形中延伸，只因为这5个餐饮人的情怀！
餐答发布之日群星璀璨，各个知名餐饮品牌的大佬，职业经理人，名厨以及相关部门的专业人士悉数到场，加入这场知识分享盛会。首先中饭协星厨委主席吴俊霖先生和海菁会会长沈巍正式成为餐答战略合作伙伴，感谢他们自餐答创始初期所给予的支持，以及对传播餐饮业知识所作出的贡献。
更有餐饮界名誉大咖荣耀出席：郑秀生，北京饭店行政总厨淮扬菜特级烹饪技师和掌门人，曾担任北京奥运会的行政总厨，全球华人餐饮名人委员会委员，世界华人健康饮食协会世界华人健康饮食协会主席团副主席。屈浩，北京屈浩烹饪学校校长，国际烹饪艺术大师中国唯一亚洲大厨，国际大赛八金得主，中国十大名厨。孙立新，中国饭店协会（餐饮业）专家委员会委员，曾获“亚洲名厨”荣誉称号，中国名厨俱乐部副主席。李建国，中国大锅菜专业委员会理事长，将大锅菜发展成为一个新的菜系并出版系列丛书。
餐界名誉大咖受聘为餐答首批导师
随后餐界知名人物也受邀成为餐答导师：周元昌，上海廊亦舫有限公司董事，上海品悦餐饮有限公司董事长，从事上海菜推广与创新40多年。张国荣，御璟轩酒店管理有限公司董事长兼总经理，精于海派创新菜和菜品开发20年。季斌，中国酒店协会酒店星厨委导师高级顾问，新民传媒集团副总经理。宋渊博，大蔬无界餐饮集团董事长，中国酒店协会酒店星厨委导师。新亚大包技术总顾问葛贤萼和绿波廊酒楼总经理陆亚明、美食评论家知名食神江礼暘虽未到场，也加入餐答首批荣誉导师行列。
餐界知名大咖受聘为餐答首批导师
最后餐饮各领域精英也上台被授予餐答导师证书：应武卫，前DQ品牌CEO，从事餐饮业23年，把DQ在中国带到一个新的高峰。黄璐，吃货小分队总经理，美食文案的阅读量屡创纪录，在互联网自媒体排行榜新榜上一直占据3甲的位置。石文捷，旌佑设计有限公司总经理，创一年设计接单数365个纪录。摩提工坊集团CEO汪志刚和家有好面、巴贝拉、竹家庄避风塘联席ceo陈航虽未到场，也被餐饮聘请为首批导师。
为庆祝餐答发布，现场上演维密秀和激光表演，到场餐饮人共同见证餐答绚丽起步！
还有更多餐界大人物，已亲身加入到餐答——国内第一餐饮知识分享平台中，让餐饮界靠谱的声音得以分享，给困于现实的餐饮人，与上层资源对接的机会，给予突出重围的点拨，在行业暴风中送出一线生机；也给圣坛上的自己，一个突破交流的可能。
让知识分享成为信仰
餐答将为餐饮人提供跨时代的创新平台，邀请餐界名流大咖走进，邀请餐饮新人涌入，汇聚餐饮界前行人和后来的声音，让经验和知识不再有“高攀”的定义，让餐饮人带着知识的力量一同前行。餐答将联结餐饮新手和明星，从问答开始让餐饮人无界沟通交流，碰撞出更多思想火花。众多餐饮业全领域精英也汇聚于此，精准传递餐饮信息，打造最完整的餐饮生态链。这是餐饮人的思想聚会，餐饮界的全新生态链，给了无数餐饮人另一种知识分享可能！餐答将为你打开知识分享按钮，让你快速找到那个给自己提供帮助的人，获得高效解答；让你与餐饮成功人士零距离沟通交流，离成功更近一步。餐答所创造的未来是——让知识更具价值，以共享推动餐饮业前行，给你餐饮业发展无限可能！
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