首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼,买回来试用清水浸一会儿,下面我们就来聊聊关于鲍鱼怎样清洗最干净?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲍鱼怎样清洗最干净(如何清洗鲍鱼洗干净)

鲍鱼怎样清洗最干净

首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼,买回来试用清水浸一会儿。

然后用刀打开鲍鱼的壳子,将鲍鱼肉从壳子里剔出来,并去掉不必要的内脏组织,

鲍鱼壳子要仔细地用刀去剔。

有些人喜欢吃火锅,可以直接用刷子将鲍鱼壳子刷刷干净,然后清洗下表面的鲍鱼肉,煮开后在用刀子割开肉与壳子即可。