火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(1)

荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。腊肠可开胃助食,增进食欲。

By 周小白m

用料

做法步骤

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(2)

1、把荷兰豆撕去两边的老筋,洗净

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(3)

2、锅里加入清水,待水开后,放入荷兰豆焯水1分钟左右。

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(4)

3、把荷兰豆过下冷水,然后沥干水后,备用

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(5)

4、把腊肠切片~大蒜切碎备用

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(6)

5、锅里倒适量油,把蒜加入炒香

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(7)

6、蒜炒出香味后加入切好和香肠翻炒

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(8)

7、然后加入荷兰豆炒

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(9)

8、翻炒片刻后加入少许水煮一会小

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(10)

9、最后加少许盐调味即可出锅

火腿肠炒什么配菜好吃(腊肠炒荷兰豆的做法)(11)

10、成品

小贴士

荷兰豆焯水再过清水,吃起来会比较脆 荷兰豆也农药也打得比较多的,所以还是一定要焯水哦

----------

豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;

85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,