虾腥味太重怎么去除（去除腥味的方法）

虾在烹制前腌渍时或在制作过程中，加入少许柠檬汁，可去除腥味，使味道更鲜美(西餐多用此法)，下面我们就来聊聊关于虾腥味太重怎么去除?接下来我们就一起去了解一下吧!

虾腥味太重怎么去除

虾在烹制前腌渍时或在制作过程中，加入少许柠檬汁，可去除腥味，使味道更鲜美。(西餐多用此法)

虾在烹前用开水烫煮，并在水中放1根肉桂棒，既可消除虾腥味，又不影响虾的鲜味。

将虾洗净后用沸水烫煮，同时放入几片猪肉同煮，即可消除虾的腥味。

将虾米洗净后，用温水加绍酒、醋稍浸泡，去除虾米腥味。