一般来说,要放两斤酒,因为半斤鸡爪梨泡一斤酒比较适宜当然也可以根据自己的口味进行调整,下面我们就来聊聊关于鸡爪梨一斤要放多少酒?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡爪梨一斤要放多少酒
一般来说,要放两斤酒,因为半斤鸡爪梨泡一斤酒比较适宜。当然也可以根据自己的口味进行调整。
鸡爪梨酒的浸泡时间不要超过一个月,一般放7天左右就可以开封饮用。鸡爪梨酒浸泡时间时间越久,酒色越深。有的人喜欢吃酒中的鸡爪梨,那鸡爪梨的浸泡时间不能太长,否则鸡爪梨就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝鸡爪梨了。喜欢喝鸡爪梨酒的,那么鸡爪梨的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,鸡爪梨香味浓郁时再饮用。鸡爪梨别称拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果等,生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培,果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾,经霜后甜,可生食或酿酒,更有趣的是鸡爪梨本身具有解酒的功效。