用料：肋排500克、盐１勺、白糖３勺、淀粉１勺、酱油适量、醋适量、凉水１碗、大葱半根、姜１块、八角１颗，下面我们就来聊聊关于怎样做糖醋排骨好吃家庭做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做糖醋排骨好吃家庭做法
用料：肋排500克、盐１勺、白糖３勺、淀粉１勺、酱油适量、醋适量、凉水１碗、大葱半根、姜１块、八角１颗。
排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用。
葱、姜、八角与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟捞出。
盐1勺，白糖3勺，淀粉1勺，酱油适量，醋适量，一小碗凉水倒入锅中煮开。
将排骨倒入锅中，盖上盖子，小火慢炖5－10分钟，直到汤汁浓稠。临出锅前再淋少许醋，糖醋味才浓郁。
出锅后撒上香葱末即可。
