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吃不腻的食物(好吃不腻又营养)(1)

食材

猪肝250g,洋葱一个,酱油一勺,盐适量,糖少许,姜丝少许,料酒一勺,芡粉半勺

做法

1.猪肝洗净切片尽量切的薄些,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟

2.洋葱切片状

3.锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可

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