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很多人想开水果店,但是不知道水果店的利润是怎么样的,那么现在开水果店的利润高吗,想做好水果店的利润应该怎么做。
1、水果店的进入门槛不高
现在的卖水果的门槛太低了,卖服装的在自己的朋友圈上也卖水果了,卖牛奶的也在朋友圈上卖了,搞得好被动,购买的渠道太多了,价格也很透明,产地抖音直播,平台配送,附近的菜市场,还有叮咚,很多人不出门了,所以竞争压力还是比较大的。水果店的利润也并不是想象中的那么高,每年的房租都在变化,涨的比较都,而竞争也大,新店老店都喜欢打价格战,而水果批发的价格也越来越高,整体下来成本都在上升,而利润也在摊薄,想做好利润也不是那么容易。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、水果店的利润比预期低很多
开水果店并不是所谓的利润很高,什么利润对半开,真正去卖水果的时候,微利卖,亏本卖,卖不动直接扔掉的比比皆是。水果行业的口头禅就是水果不烂,能赚千万。还有非常重要的一点,水果行业入行门槛低,新入行的都是野路子,直接干低价格,还能维持高利润吗?更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、水果店利润做的好都是因为对顾客很了解
店铺的地理位置,周围的居民的消费能力,消费习惯对水果店有很大的影响,应该针对消费者日常心里消费习惯去调整销售策略,提高店铺的知名度,经常做一些店铺促销活动。从大众的消费心里还是倾向大货类,单价低,好比进货价5毛一斤橘子,每斤5毛毛利一天能卖1000斤,就有500毛利,你卖进货价3块一斤的橘子,卖4块一斤,一天卖不了100斤,可想而知,能卖货是王道,不是在于销售额高低问题,一天做5000营业额,还不如一天做1000营业额赚到多,这都是定价策略有很大的问题。
4、刚开店挣钱的几率不大
一个新店,前三个月不能想着賺钱,一定是先賺人气,有人气了賺钱是自然而然的事情,新店怎么做活动就是随便玩了,亏点很正常。服务品质环境这些都是一个店的标配了,产品的层次梯级需要完善,要不断去摸索适合顾客的价格产品,多去顾客进来怎么让他带点别的东西走。刚开业的时候,水果店投入了大力度去搞活动,那么人气客流都会比较好,然后恢复的价格后,人气会大大的打折扣,营业额也会大大的下滑,而且可能出现两三个月的低迷情况,这个时候,要是资金准备不充分或者心态不好,非常难熬下去。
水果店的水果越新鲜,周转越快,利润会做的越好,开水果店不太容易,要懂得怎么去保存,还要会销售营销,种类不一样,市场不一样,操作方式都有差异。
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