作为一个爱吃芒果的人
什么苹果芒、贵妃芒、大台农
小扑基本都吃了个遍
但是芒果味最浓还要数
香嫩软糯、核薄肉多的
海南小台芒
穿衣显瘦,脱衣有肉
这种小台芒,看起来小小一只,拨开皮以后,那饱满的果肉着实令人眼馋。而且果核还很薄,颇有种有核似无核的感觉。
咬一口,浓郁的香气在口中炸裂,挑逗着舌尖上的每一个味蕾,汁水爆在嘴里,极其上头~
小刀轻轻一划,滑嫩的果肉就被分离开来,可能这就是人生的治愈时刻了吧!而且纤维极少,即使在边缘也只有一丢丢。
相比起其它芒果,小台芒那蜜甜的口感,让人仿佛一头扎入了蜜糖罐。恋爱够甜了吧,但当你拥有了小台芒,恋爱的甜度都要让它几分。
小小芒果,大大营养
小台芒不仅好吃,营养价值也很高。它所含有的维生素A成分特别高,比杏子还多出1倍,这在水果中是比较少见的。除了维A以外,富含的胡萝卜素、纤维素等更是能帮助我们增强自身免疫力。
而且芒果的抗氧化能力还能够激发细胞活力,延缓细胞衰老。这可是女性的福音,所以爱美的姑娘们,可千万别错过。
天然温室,健康种植
芒果是纯粹的热带水果,喜温、喜光、喜水。要说国内哪里的芒果好吃,怎么都避不开“热带宝地”——海南。
这里被誉为“天然大温室”,平均日照长达7小时,是各种热带水果的天堂。
而且这里土壤的透水性和通水性非常高,病虫害很少,让小台农早早就赢在“起跑线”上。
果农们坚持传统种植方式,不催熟,不打药,让每一颗芒果都能在树上自然生长,自然成熟。细心的果农还会给每一个果子套袋,只为产出一颗好的鲜果。
芒果的创意吃法大合集
4月是芒果季,餐桌上可不能少了它的身影。但直接吃可真是有点单调,不如来试试这些吃法:
酸奶芒果冰棍
本人亲测过的好吃,只需要把芒果、酸奶打成糊糊,放入模具冷冻,就能吃到酸酸甜甜的冰棍。以后再也不用出去买冰棍了!
芒果西米露
这可是夏日必备饮品,也俗称杨枝甘露。将西米煮熟,放入牛奶椰汁,再将切成丁的芒果放进来,可以再搭配你喜欢的其它水果。一杯简易版的西米露就做好咯~
芒果冰沙思慕雪
这个更简单,只要你有个破壁机,将冰块、芒果果肉放进来搅拌均匀即可!
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