马铃薯是全球重要的粮食作物,世界上种植马铃薯的地方很多,各地种植技术多样,种植环境不同,但种植时都用马铃薯块茎来繁殖。用来繁殖的块茎被称为种薯。
马铃薯种植
马铃薯是开花植物,有花就会产生种子,那么为什么人们不用种子来繁殖呢?这样比用种薯能节省大量资源和劳动力。让我们带着这样的疑问来认识一下什么是马铃薯的种子?
浆果
马铃薯通过杂交或自交后,产生浆果,浆果中的种子称为马铃薯实生种子。我们把种子播种下去以后会看到每粒种子产生的苗子长得都不一样,结的马铃薯也是五花八门,没有整齐性,无法成为商品,这就是人们不用种子繁殖的原因。这种现象的主要原因是因为马铃薯是四倍体作物,种子繁殖出来的后代会产生性状分离,具有不稳定的遗传性,所以表现各异,无法应用于生产。
实生种子
这种情况下马铃薯种子是不是就没有应用价值了吗?答案是否定的。马铃薯的实生种子是用来进行育种的主要材料,人们通过将马铃薯自交、杂交、诱变等育种手段,让马铃薯的遗传性状重新组合或改变遗传基因,从而获得更加好的性状组合,产生新的实生种子,经过多次选育可以获得新的品种,以后再用无性繁殖方法扩大种群,这就是马铃薯实生种子的主要用途。
实生苗培育
当然,种子繁殖的便捷性还是有很多优势的,农业专家也尝试将实生种子应用到生产当中。近年来取得一定成果,具体方法是先获得二倍体马铃薯,然后纯化基因,获得纯合基因的种子就可以用来生产播种了,这种方式相对于传统四倍体马铃薯而言有性状较为单一、生产潜力相对较低的缺点,需要进一步改进。
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