清汤水煮鱼的做法（清汤鱼怎么做）

食材：鲫鱼500克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量，下面我们就来聊聊关于清汤水煮鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

清汤水煮鱼的做法

食材：鲫鱼500克、姜适量、葱适量、油适量、盐适量。

鲫鱼洗净破肚备用。

葱切成段备用。

汤锅里放水，放入姜片，煮开。

水开后放入鲫鱼。

大火煮开，放入盐及鸡精。

最后放入葱段，可以出锅了。

注意事项：煮的时间不宜过长，要不肉易老。