去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤-3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼),今天小编就来说说关于水煮鱼配料?下面更多详细答案一起来看看吧!

水煮鱼配料(水煮鱼的配料有那些)

水煮鱼配料

去鳞去鳍尾草鱼一条,2.5斤-3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼)。

一斤黄豆芽(用开水焯到八成熟待用)。

一小袋榨菜4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下)。

一块去皮姜切片(约50mm见方大小)。

花椒和干辣椒适量。

色拉油一碗。