,下面我们就来聊聊关于海鲜豆腐汤怎么做才好喝?接下来我们就一起去了解一下吧!
海鲜豆腐汤怎么做才好喝
准备食材,1,准备食材,豆腐(嫩豆腐首选),把豆腐切好(方块状),放入锅中倒入清水煮开后,转小火煮10分钟。 准备食材,把虾处理好,用少量油煎熟,海鲜菇同样煎一下。 准备食材,花哈清理(让花哈吐净里面的泥土和杂物,最好用温水,温水里放点盐,这样快一点。)处理完以后,把花哈放到清水里煮熟,(注意时间,3-5分钟),把花哈捞出来用清水洗净沫沫,放到盘子里备用。 倒入蟹棒,花哈,煎好的虾和海鲜菇,大火煮沸,转小火煮20分钟,把番茄切好放入锅中,煮开,然后放入上海青,汤沸,出锅。放点盐,(我整个步骤,没有放葱、姜、蒜)可以根据个人喜好来选择。4,盛汤,先捞豆腐和海鲜菇打底,然后是番茄,把蟹棒,基围虾,金针菇,上海青放到上面,并加以造型,一碗色,香,味,俱全的海鲜汤就完成了。(还有一点盛汤的容器一定选择好,有个成语这样说,《雕盘绮食》,搭配完美)哈哈哈哈,