材料:白萝卜、胡萝卜各250克调料:野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量,下面我们就来聊聊关于泡菜怎么做好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!

泡菜怎么做好吃又简单(泡菜简单好吃的做法)

泡菜怎么做好吃又简单

材料:白萝卜、胡萝卜各250克。调料:野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。

白萝卜、胡萝卜分别洗净,沥干,切成条状。

坛中倒入大半坛凉开水,再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒,搅匀。

将白萝卜条、胡萝卜条均匀放入坛中,盖好盖,腌2—3天后捞出即可。