,下面我们就来聊聊关于基围虾饼做法儿童吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

基围虾饼做法儿童吃(大人小孩都爱吃的虾扯蛋)

基围虾饼做法儿童吃

准备食材:大虾40克、鹌鹑蛋5个(约5个)、芒果20克、菠菜面粉20克。 芒果切花刀,家里没有芒果也可以换成其他的水果,苹果、香蕉都可以,增加果香味道会更好~ 切成小丁。 面粉中倒入20克的清水。 将面糊搅拌均匀,至没有颗粒的程度。 虾去头剥皮、去虾线, 这里姐妹们可以选择个头小一点的虾,比较方面制作。 热锅刷油,倒入三分之一的面糊,因为一会还要加入虾和鹌鹑蛋,所以面糊不要加的太多。 把虾放入面糊中,虾尾朝上。 放2粒切好的芒果粒。 打进一颗鹌鹑蛋,注意蛋壳不要混进去哦。 小火煎烤7-8分钟,蛋液凝固熟透,虾变色熟透就可以取出来了,提着虾尾一提,就轻松脱模啦~ 撒上点娃爱吃的海苔碎提鲜,好吃又好看~,