之前已经有过很多次种植樱桃萝卜的经验了，也收了好几拨，这次详细记录了一下，分享给需要的人儿们。之前发过图片，看到有不同的朋友叫出了不同的名字，我暂且这里就用樱桃萝卜吧，因为它大小的确和樱桃差不多，形象而好记。
1. 土壤要求：
经过几次不同的对比，肥沃的沙质土壤比较容易发芽和生长，外头挖的硬土不经过处理，发芽率低，后期果实膨胀时期也不佳。（关于土质的知识，前已有文说过，点击这里查看：植物们索取营养的土壤）
2. 气候要求：
一般在冬天，我不种樱桃萝卜，常居在江南，冬天日照实在有限，不适合生长。如果生活在云南，常年日照充足，那就随便种种种！各人根据自己居住的地区选好的时段播种。 效果最好的是，多阳光，多雨的季节，就像现在3-4月份的季节，阳光的问题人为无法干涉，雨的问题可以通过人工浇灌来解决，一定要保持湿润，切记切记，湿润以土质的干燥度来判断，土最好一只有些轻微的湿润，但绝不是浇水浇得土粘手的那个程度。
按照成熟后的果实直径3-4厘米来算的话，播撒种子的时候，种子和种子之间留下5-6厘米的间距基本上就可以了，不必太精确，撒得开些即可。不放心的，可以在播种前，用手指在土里戳小坑，留好距离，然后一个坑里放一粒种子。
4. 种植记录
2016年2月22日，松完土，铲了上一次播种的残留植物根须后，混合了些自制营养土（营养土制作，瞧这里：没有什么是可以被浪费的--用厨余制营养土），就开种了。
2016年3月14日，看了一眼种植箱，萝卜苗总算出土了。我的这个种子的品种叫18天萝卜，其实，发芽的时间都不止18天，期间我还是每天浇水浇水，让它们晒太阳。所以我要说的是，如果你开始种了，等等它们，多点耐心，不要轻易放弃，只要你坚持，它们一定给你回报而且非常无私。
出芽的萝卜苗，只有两片子叶，呈心形，相对地长着，日子久了，真叶就会从两片子叶根部交汇的茎上长出来，感觉像从两片叶子根部突然爆出来的一样。认清楚植株出苗的形态也是很重要的，土壤里有我们看不见的生命，种植过程中，我经常碰到的问题就是，种了一样自己没有经验的植物，而土里经常会同时冒出好几种不同样子的苗，可能是风或者鸟，或者是土里本来就藏着的种子，突然在成熟的条件下被催化了，也不敢拔，过了好久，长得很大了，才发觉是杂草，这个问题在种香料一类的植物过程中尤其头大。
2016年3月18日
出了芽，长叶子的日子是快速的，会让人很有成就感。樱桃萝卜的真叶是带有齿轮的，开始是椭圆的，有点像薄荷叶的样子，逐渐底它就会拉长。
2016年3月28日
叶子继续蓬勃生长，观察主茎的时候可以看到茎的最下端，和泥土相接的那部分呈浅浅的红色然后会慢慢变成深色的玫红，那就是今后即将长成的樱桃萝卜了，接下来的日子里它会汲取阳光，水份，养料，慢慢膨胀。
种植箱的外端日照多，里段日照少，很明显从叶子的稀疏程度就能看得出，可见，阳光对它的成长速度起到了很关键的作用。
2016年4月5日
春月淅淅沥沥，下得勤快，几天不用浇水了，出了太阳，我便去看了看它们，居然已经膨胀出了一颗颗梅红色的果实了。
2016年4月18日
今天是我采摘了部分樱桃萝卜的日子，昨天忘了浇水了，风很大，吹干了土壤里的水份，看叶子蔫蔫的，立刻浇水。日光少的那一部分我留着它们继续长，也许就不摘了，让它们开花结果，我便可以手籽，循环种植。
5. 樱桃萝卜的叶子
樱桃萝卜的叶子表面长着白色的毛，略硬，尤其是老叶。所以如果想利用叶子做菜的，建议提早些采收，叶子还嫩时。我有点拖拉了，摘下来叶已经有些老了。
自己种的果实，是怎么也不舍得浪费的，有豆油说Ta的妈妈用来凉拌，我又学了一招。我呢是切碎，搬上肉酱炸丸子吃，也可以和在面里做饼吃。实在嫌弃的，就放到我的营养土循环缸里让它们变成肥料，总之，绝不扔掉。
6. 樱桃萝卜的吃法，这个可以脑洞无限大。
在江南，我奶奶从小就拍碎了，糖醋凉拌着吃。
有豆油说直接生吃，这个是最天然，珍惜食物原味的吃法。
洋气点的吃法，有豆油留了图片给我，切成了薄片，扑在切片面包上，和牛油果一起吃，非常清新和健康，我也很喜欢。
提一段在法国的经验，每次在餐厅里领到生的樱桃萝卜，我都是直接放嘴里。直到有一天一个法国人坐在我对面，切开，抹上了黄油，撒了盐和胡椒在上头，然后一口吞下，我才找到了这个萝卜在法国餐桌上的正确打开方式。这样奇怪的吃法就像我第一次看到阿姐，把胡椒和盐倒在番茄汁里，搅拌一下递给我一样的奇怪，她还问我：“鲜伐？”
结果，采收是个让人愉悦的瞬间，过后真正让人反过来回味的倒还是那个植物生长的过程。 稍微再慢一点，原始一点，等等种子发芽，看看万物生长。
种植这事儿，想想还是蛮有趣的一桩体验，管它这一口够不够吃，有没有地，我就这么满足了自己的种植愿望并为此兴奋，种植让我得到快乐也不仅仅光是为了吃吧？ 我就是喜欢，所以我就这么干了！
7. 关于失败
第一次失败，室内，阳光欠佳，萝卜苗使劲拔个子，就是不长叶子，光长个代表什么？它在拼命找寻接触到阳光源的可能性，结果长了一盒的叶子，萝卜一个也没结。
第二次失败，长长，水份不够，忘记浇水，苗倒了，干死。
第三次失败，种子撒得太随意，萝卜长残了。
所以，有什么的？试错中得到经验，你总归会做得一次比一次更好，世界上本来就没有什么天才，只有熟练工。
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