牛肉饼

好吃的牛肉饼的做法(好吃的牛肉饼做法简单)(1)

食材

牛肉,洋葱,味极鲜,盐,面粉。

做法

1、和好面团,跟饺子皮软硬差不多,盖上保鲜膜醒半小时。

2、牛肉剁成馅,加入洋葱末、姜末、味极鲜、盐、少许油,搅拌均匀。

好吃的牛肉饼的做法(好吃的牛肉饼做法简单)(2)

3、将醒好的面团,分成两份,擀成薄薄的圆饼。

4、均匀的酱肉馅涂抹到面皮上,然后把空白面皮的一边切一刀。

6、放入平底不粘锅,两面烙成金黄色出锅,切开即可。


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