准备材料:西兰花500克、鸡蛋2个、盐、油各适量,下面我们就来说一说关于鸡蛋西兰花做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋西兰花做法步骤(鸡蛋西兰花好吃的做法介绍)

鸡蛋西兰花做法步骤

准备材料:西兰花500克、鸡蛋2个、盐、油各适量。

西兰花洗净,掰成小朵,下面的粗茎切片。

准备开水,放入西兰花和茎片焯1分钟断生,然后捞出过凉水。

锅中油热后倒入打散的蛋液,炒熟后倒入西兰花,翻炒一分钟。

关火,撒盐,即可出锅。