2014-11-27 05:30:00 作者:徐邦赫

PH测试:意料之中 基本弱碱差别竟不大

【关于PH检测】PH是指氢离子浓度指数,也就是溶液中的酸碱度测试。据调查结果显示,在饮用水中PH值理论上来说呈弱碱性较好。其原因有人解释为与人体正常血液、体液PH值相近便于吸收(偏主观);更科学的可以解释为在碱性环境下细菌等微生物难以生长,酸性水质更容易滋生。(并非绝对理论,如肾脏功能薄弱者不适宜和弱碱性水等)

原水ph范围(基本弱碱差别竟不大)(1)

PH测试说明

我们采用4支试管分两次将各区域待测的自来水倒入,然后加入PH指示剂摇匀静置10分钟等待结果对比。另外有必要说明,在每次测试前我们都会将试管用纯净水进行清洗,保证测试结果准确。测试结果会通过比色得出,测试成绩详见下图,由于颜色本身差距不大所以读数为约等于。

原水ph范围(基本弱碱差别竟不大)(2)

PH酸碱度检测对比一

原水ph范围(基本弱碱差别竟不大)(3)

PH酸碱度检测对比二

从测试结果可以看出,我们所采集的八区域水样PH在一个极小的区间内浮动,除了房山的自来水酸碱度为7.2之外其他都在7.4-7.6之间呈现弱碱性。前面的余氯测试中房山自来水余氯含量几乎为零,在PH检测中对比其他水样PH偏低,有可能是在净化时采用了不同的标准所致(以上言论为猜测)。PH值既然在一个区间内浮动切都呈现出弱碱性,那么本项比对可以说没有输家,弱碱环境可以抑制细菌滋生,本测试项目大家齐头并进。

原水ph范围(基本弱碱差别竟不大)(4)

几乎没有太大差别

●自来水会呈碱性 为什么?

在广告中自来水、纯净水都是弱酸性水质,为什么实验中的自来水、白开水都呈现了碱性且比矿泉水还高?这是由于目前自来水会使用漂白粉进行消毒(漂白粉由氯气与氢氧化钙反应而得),在氯气融水过程中会次氯酸和盐酸进行消毒,随后酸会被氢氧化钙中和。水中所残留的次氯酸根离子和次氯酸钙水解后会生成氢氧根,故水质呈现出碱性。相关方程式:ClO- H2O = HClO OH-

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