概括起来
香肠、土豆和蔬菜杂烩是一道美味的菜肴,只需15分钟就能做好。
你可以添加想要的蔬菜,如西兰花和胡萝卜,让它更健康。
香肠、土豆和蔬菜杂碎是一道美味的菜肴,只需15分钟就能做好。
你可以添加想要的蔬菜,如花椰菜和胡萝卜,使它更健康。
佐料
- 1.5磅。小土豆,切成四份
- 1个洋葱,切丁
- 1个红色或绿色的甜椒,切片
- 1包熏制香肠
- 4汤匙橄榄油(或黄油)
- 2茶匙意大利调料
- 1/2茶匙红辣椒片,或根据个人口味
- 1/2茶匙蒜末
- 1/4杯水
- 盐
- 黑胡椒
- 我切了Dhania,作为配菜
准备
第一步
在一个大锅中用中火加热油。然后用盐和胡椒将小土豆炒至金黄色,放在一边。
第二步
在同一个锅里,加入少许油,将熏香肠煎成褐色。
第三步
在香肠中加入大蒜、洋葱和甜椒。煮2到3分钟,直到变软。
步骤4(可选)
加入一点水,搅拌以包裹熏制的香肠和蔬菜,制成浓稠的酱汁。
第五步
将炒好的土豆放回锅中,混合所有材料,重新加热土豆。
第六步
装盘后用切碎的新鲜Dhania装饰,即可享用。
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