食材:鸡蛋一个、胡萝卜一小段、鲜虾几只、柠檬半个、虾皮粉少许、牡蛎粉少许、香菇粉少许、淀粉少许,下面我们就来聊聊关于鲜虾萝卜丸步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲜虾萝卜丸步骤(鲜虾萝卜丸的做法)

鲜虾萝卜丸步骤

食材:鸡蛋一个、胡萝卜一小段、鲜虾几只、柠檬半个、虾皮粉少许、牡蛎粉少许、香菇粉少许、淀粉少许。

准备鸡蛋,胡萝卜,鲜虾。

鲜虾去虾线用柠檬腌一会儿。

胡萝卜切块放蛋清打烂。

再放虾打烂。

放淀粉、香菇粉、虾皮粉、牡蛎粉。

搅拌均匀。

小火用两个勺子做成圆形放锅里去。

丸子煮至飘起来。

捞出放凉冷冻即可。