这里先明确一点:不是在反对你吃水果,而是在阻止你吃得太多,摧毁自己的脾胃。
中医似乎总在跟“现代医学”唱反调。每次中医看病后都要交代病人不要多吃水果,病人都觉得不可思议,常问为什么 ?
这里面却蕴含着一个很重要的中医观点:寒凉食物,多吃伤脾。注意这里有一个“多”字,多吃无益反倒有害。
很多女人为了减肥,不吃主食,只吃蔬菜水果,白天苹果一个,晚上青瓜一根,希望自己能瘦成闪电。
其实,肥胖的根源就是脾胃运化不力,升清降浊功能出问题了,堆积在身体里的垃圾无法运出去。所以减肥的根本是健脾,而现在很多女性选择只吃水果来减肥,还把水果当正餐。
A4腰有了,但是随之而来的是厌食、闭经、卵巢早衰、不育不孕……
水果、牛奶、雪糕、甜品,这些都属于阴寒的食物,女人本来就属阴,本来阳气就不足,反而喜欢并沉醉这些阴寒的食物,难怪女人的病越来越多。
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水果过量会怎么样
”
1、小心伤脾胃
最近朋友圈里广为流传着一个令人非常“恐慌”的问题:西瓜为什么不能用勺子挖着吃?
要知道,相比切成一块块或一片片,大热天的切半个西瓜直接用勺子挖着吃,是一件多么“爽”的事情?可是,爽归爽,但这可能并不是健康的饮食方式。为什么?最主要的原因就是:容易吃多了!
西瓜吃多了会怎么样?
有一篇文章说,西瓜吃多了“不但起不到解暑的作用,相反还会阴虚火旺,严重的还可能出现嗓子干、鼻子出血的状况。”
其实这种情况并不常见,比较常见的是,西瓜吃多伤了脾胃,导致拉稀拉肚子。
如果你吃的还是一个冰镇西瓜,那好了,不管你吃得多不多,都会伤到脾胃。脾为后天之本,脾胃伤了湿气自然就随之而来,阳气受损,各种疾病也就随之而来。
2、把皮肤吃得暗无光泽。
苹果甘、凉,具有生津,润肺,除烦,解暑,开胃,醒酒的功效。但是,苹果吃多了以后,也容易造成频繁的腹泻。
中医理论就有,母病及子,子病及母的说法。五脏六腑是通过经络联系起来的,当一个人生病,其余都不能幸免!
腹泻会把自己本身的营养成分,没来得及消化的食物,以及本身自己的体液,排出体外。当脾胃因为寒凉而受损,容易伤及气血,气血受损,则脸色无光。
白嫩的皮肤是靠气血来滋养的,气血越充足,皮肤就越有光泽。
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气血如何滋养皮肤
”
我们吃的食物首先储藏在胃里,再由脾来加工生成各种营养物质,脾通过血脉把生成的营养物质输送给肺。
在肺里,这些营养物质与呼吸进来的外界清气相结合,并在心脏的配合下形成血液。最后肺把生成的血液推送给体表的毛细血管,滋养皮肤。
所以,吃的东西好坏会影响到气血生成,继而影响到皮肤的光泽。
中医理论说,只要是水果,无论寒凉的,还是温热的,大多都饱含湿气。
张仲景的《伤寒论》里,对病人很重要的一条饮食禁忌就是忌生冷。之所以要忌生冷,是为了保护人体之阳。
水果以寒湿居多,大量吃会伤脾阳。而现代人,平时就爱吃冰饮冷、吃垃圾食品、压力劳累、抗生素滥用等诸多因素,体质普遍偏寒。
其实古人早就认识到水果的生冷危害,不建议多吃。那我们应该如何选择合适的水果呢?
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如何吃水果
”
1、符合时令
现在大家生活条件好了,想吃什么水果都可以立马买到。但目前市面上的很多水果都不是当令的,比如苹果、香蕉、橙子、火龙果等等,一年四季都在卖,但其中的一些其实并不适合一年四季都食用。
秋季天气干燥,大自然赐给我们雪梨,滋阴润燥;夏季天气炎热,大自然赐给我们西瓜,清凉解暑。这些水果在这时出现就是为了通过自身所特有的性质,来帮助我们度过这个季节。
如果你非要在寒冬腊月去吃西瓜,那到时候痛经、腹泻也就怨不得别人啦。
2、尽量吃当地产的
正所谓“一方水土养育一方人”,大自然是最神奇的造物主。只有在适当节令、适当地域适当食用,才不至于被水果的偏性反伤。
比如海南盛产的火龙果,大寒之性。对于全年处在潮热气候的海南人来说,吃个火龙果恰好能够中和暗生的内热而不至于给身体带来伤害,但给北方人吃效果就大大不同。
3、病人需忌口
提到水果,很多人总是会自然联想到“营养好、补充维生素C”等等,但并不是所有人都适合吃水果,尤其是患有一些特殊疾病的,比如感冒咳嗽的时候再大量进食寒凉水果容易导致病情反复,迁延不愈。
张仲景在《伤寒论·辨太阳病脉证并治法上第五》中说起外感病的忌口,最先讲的就是生冷瓜果。因为它会让上焦的心肺阳气不能很好地宣发,导致邪气滞留体内,且抵抗力降低,因此就会久治不愈。
耳穴治疗白癜风的专家张勖涵老师也在讲课中多次提到,白癜风患者要忌口高维C的水果,如猕猴桃、柑橘、柚子、木瓜、草莓、荔枝、芒果、柠檬、山楂、樱桃、鲜枣等,因为维生素C会参加到络氨酸的代谢,使得多巴氧化,把黑色素还原为没有色的物质和水溶性的胶样物质,使得黑色素的合成降低,影响白斑的恢复正常的速度。这是她多年治疗白癜风总结出的经验。
4.符合身体的需求,适量吃
水果中有很多是寒凉的,而且天热之后许多人喜欢冰镇后再吃,那么这些偏寒凉的水果久食、大量吃直接损伤脾阳。
目前我们大多数人,心浮气躁,心气沉不下来,形成上热下寒的状态,上面热燥,下焦却寒凉,经常食用寒凉的水果虽然当时觉得舒服,但牺牲的是自己的肾阳,时间久后最终会导致脾肾阳虚,女的则会月经不调、子宫长肌瘤、脸上长痘;男的会腰痛、腿沉、腰椎间盘突出……
还有些人到了夏天就只吃水果,不吃正餐,比如半个西瓜当晚饭吃之类的,美其名曰:减肥。但其实西瓜的热量虽然不高,但糖分却不低,多吃了一样会导致脂肪的堆积,你说这又是何苦呢?
如果只想减肥的话可以选择奇异果、草莓、橙子、苹果、圣女果之类的低GI水果,但一天也只能吃拳头大小的量,并且不能代替主食。
在《黄帝内经.素问.藏气法时论》中曾讲道:“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益。气味合而服之,以补精益气。”这句话很好地指出了一个正常人饮食的基本原则,无论何时,蔬菜水果都不能代替主食的作用。
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如何补救
”
首先要停止继续吃,其次,根据你吃的水果的属性,做不同的补救。
①吃了很多寒性的水果,比如西瓜、甜瓜等,容易伤脾胃,可以喝一些姜枣茶。
②吃多了热性的水果,比如芒果、榴莲等,容易上火、生湿热、过敏、舌苔黄腻,可以选择可以些花果醋来除湿解热。
③泡温胆汤。温胆汤可以祛湿气、化痰。
保养身体要顺应四时阴阳之变化,调养心神,不管是吃饭还是吃水果,都要做到合理均衡,饮食有节,不可偏食,不宜过量,寒温适中。
水果补充营养的前提,应该是这个食物能不能最大程度地被脾胃顺利消化吸收利用。
希望每个人都能根据自己身体的实际情况出发,来选择适合自己的方式,如此才能达到古人养生的最高境界——“形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。”
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